WordPressにはリビジョンという機能があり、ページの更新履歴は残せますが、
どのユーザーがどの記事を編集したか、どのファイルを削除したかなどは履歴に残りません。
管理できるログは
■投稿、カスタム投稿、固定ページでは、カテゴリの作成・編集・削除
■マルチサイトの追加・削除
■ログイン履歴
■ファイルのアップロード・削除
■ユーザー、ユーザープロフィールの追加・変更・削除
■プラグインの新規追加・削除・アップグレード・有効化・停止など
■ウィジェットの追加・変更・削除など
■テーマの適用・削除
■wordpressのアップデートなど
です。
だれがいつ何を編集したかわかるので、万が一何かあったとき、どこを触ったかわかるので解決にもつながります。